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6元3条！东莞这家阳江特色小吃，我愿称它为阳江美食之光

2023-1-11 10:17| 发布者: l7kkzvta4q| 查看: 2146| 评论: 11

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「状元红阳江小吃」

走，明天就去吃这家阳江小吃店

上班族的福音，好吃又便宜





丨东莞竟然也有阳江特色小吃









虽说都在广东，但在东莞能吃到阳江猪肠碌的店真的没几家。老板既是厨师又是店员，身兼多职！







阳江有的特色小吃，这里都有！猪肠碌、牛腩捞粉、钵仔玛这些都卖的非常火爆的！每天限量，卖完就没有了！


丨猪肠碌，你有听过吗？









阳江的特色小吃，猪肠碌是首选，几乎每个阳江人都有自己的美食故事！










里面的河粉咸香有味，外面的粉皮滑滑的，晒上白芝麻，刷上油，再加上秘制甜辣酱！绝了！












6块钱有3条，作为早餐或小吃的性价比还是蛮高的，整整齐齐的码在碟上，微微温热，是它的zui佳赏味期限。


丨东莞少有的，这里也能吃到



（牛腩捞河粉）









阳江捞粉也是店里的招牌，其中牛腩捞粉zui为优秀，即使没有鲜甜的汤汁，它还是能焕发光彩。










用料很简单，在河粉上淋上特制牛腩、葱花、酱料...上桌后就能疯狂拌匀。开启“嗦粉”模式，爽口又入味。





（牛腩汤河粉）






如果不喜欢吃干捞的，还有汤的，也是非常美味的。










这里的牛腩炖的软烂入味的同时，又保留了牛肉的筋道，而且每一碗牛腩的份量很足，女生吃一碗小份就足够了！










河粉再淋上炖牛腩的灵魂汤汁，牛肉超级大一块，诚意满满超级满足！


（钵仔玛）









店里还有很多来自阳江的特色糕点，钵仔糕、香芋玛、甜实糕、凉粉...不论大人小孩，最低都吃三个，多者10个以上。










香芋玛也是店里zui受欢迎的一款，是用简单的米浆做出来的！










再搭配蒜子油和酱油，还能加花生碎，味道甜甜的，软软的，喜欢吃糕点的绝对是不错的推荐！










最特别的是阳江吃钵仔玛的吃法，把它用小刀切成一块一块的正方体，用竹签一个一个的串着吃！
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