蜜柚原叫平和抛

琯溪蜜柚（散文）

这几天一直刮北风，感觉有点上火，喉咙干燥。回到家里，掰开蜜柚，吃下两瓣，觉得舒服极了，那酸酸甜甜的劲让人吃了很清爽。

说起蜜柚，在国土范围内有二十多种名柚，而首屈一指的当属琯溪蜜柚，她的原产地就是福建省漳州市平和县境内，也是国家质量总局批准的地理标志保护产品。

明代嘉靖贡生张凤苞为好友西圃公撰写的墓铭：“公事农桑，平生喜园艺，犹喜种抛，枝软垂地，果大如斗，甜蜜可口，闻名遐迩………”推断，琯溪蜜柚现有近500年的栽培历史，并久负盛名。

蜜柚原叫平和抛，清代学者施鸿葆《闽杂记》一书说“品闽中诸果，荔枝为美人，福桔为名士，若平和抛则侠客也。” 清乾隆年间，琯溪蜜柚被列为朝廷贡品。同治皇帝爱极而独占，曾赐“西圃信记”印章一枚和青龙旗一面，作为标志和禁令，所以琯溪蜜柚也享有"皇帝柚"的美称。

琯溪蜜柚在大众的口感中公认皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜适中。具有消食和胃，理气化痰，生泽止渴”的性能。

琯溪蜜柚是一种比较容易种植的果树，科学的管理三到四年可挂果，五年进入丰产期，有白、黄、红心、三红多个品种，现在域外很多地方都在种植。但古话说的“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，同样的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是纯粹的琯溪蜜柚了。品质和口感都不同，而且差别还很大。琯溪是古时平和第一中学旁边的一条溪，由此辐射的十几公里所产出的蜜柚品质最佳，距离越远品质越差。所以请种植户谨慎选择，不要盲目种植。

自改革开放以来，在党和政府的大力扶持下，琯溪蜜柚得到前所未有大面积培育和种植，琯溪蜜柚的美名己响誉海内外，平和的种植户也因此而走上了脱贫致富的道路，平和县被誉为"中国柚都"的美称。赋七绝一首为文章的结尾。

琯溪蜜柚誉金名，

引领庄家钱袋盈。

若问此抛何处有，

平和境内满山坪。

(注:诗为平起首句押韵~平水韵八更)

文图编辑：c大调

稿件管理：紫烟幽梦

稿件审阅：王文丽

简评：全文讲述了蜜柚的种植、食用性能、栽培。歌颂了党的好政策下种植户走上脱贫致富的道路。

作者简介：吴生金，笔名无闻，福建省漳州市平和县人，爱好文学，尤其喜欢格律，在多个平台发表过文章，以文会友，互勉互敬。

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蜜柚原叫平和抛

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