健康达人秀 | 三个养生锦囊帮您度暑安秋

大河健康报实习生张馨月

编者按

处暑过后，天气由热转凉，正值夏秋交替之际。告别夏季酷暑，迎来初秋凉意，最容易让人生病，引发身体多种不适。那么此时节应如何养生？
8月23日，由河南省卫生健康委宣传处指导，河南省疾病预防控制中心、河南省健康中原服务保障中心和大河健康报社联合打造的第25期《健康达人秀》栏目中，我们特别邀请河南中医药大学第三附属医院国医馆副主任中医师臧云彩、河南省中医院保健办主治医师黄琳、河南省中医院儿科副主任医师边红恩为您送上三个度夏安秋的养生妙招。

一半暮夏一半秋，别让健康打折扣

受访专家：臧云彩 河南中医药大学第三附属医院副主任中医师
处暑，《月令七十二候集解》曰：“处，止也，暑气至此而止矣。”此时，三伏天已过或接近尾声，天气逐渐转凉。

面对目前所存在的天气状况，中午热，早晚凉，昼夜形成较大的温差。河南中医药大学第三附属医院国医馆副主任中医师臧云彩给出以下建议：
一是调整起居，保证睡眠充足。处暑节气正处于由热转凉的交替时期，自然界的阳气由盛趋降，人体应随之转换，调整起居，保证睡眠充足。
“早卧早起，与鸡俱兴。”也就是说，秋季人们的起居作息也要做相应的调整，须早睡早起，大致与鸡同步；
到了戌时（19～21时），上床睡觉，关好门窗，覆盖薄被不要受凉特别是腹部不要受凉。

凌晨5点钟左右鸡鸣即起，顺应天时，日出而作，日落而息。
二是处暑要预防“秋燥”。
处暑至，秋燥来。大家应少食辛辣刺激的食物，以减少肺气的耗散。
并且像西瓜这类寒凉的瓜果，则要少吃或不吃了。
取而代之的是一些时令果蔬，如：新鲜的黄瓜、西红柿、冬瓜、米汤、面汤等天然的润燥食物。

总之，以自然之物保养自然之身，让人体的自然姿态得到更好的舒展，如此方能养生。

处暑已至，宁心养肺

受访专家：黄琳河南省中医院主治医师

处暑这个节气是夏秋季节的分水岭，处在由热转凉的交替时期。

俗话说“处暑不处出暑，夏火在开煮”，就是说在处暑节天气还是依然的炎热，暑气还未消退。

还会有短期天气回热，出现“秋老虎”咬人的现象。

但是，空气开始干燥，气温逐渐凉爽，时不时有秋雨降温，不过真正的凉爽需要等到白露之后。

此时，自然界的阳气由外散转向内敛，人体内气机的阴阳之势也有相应的转变，人体阳气内收，阴气渐长。

我们应顺应自然界这天地之气的敛降之势来养生，秉持“养收之道”，情志上“收敛心气”，“无外其志”，为冬季的精气闭藏做好准备。

那么需要怎么做呢？河南省中医院保健办主治医师黄琳建议：

第一、保持愉悦的心境，感受天高气清的自然之气。

此时的阳气内敛，我们在情志上也不宜过度地劳心劳神，需要收敛，为冬季蓄积力量，来年春天大干一番。

第二、起居需要“早卧”，勿“夜跑”。

不要熬夜，保证11点进入深睡眠。保持气机顺畅，利于气机的敛降，让身体逐步进入休眠前期，为冬季储存能量。

“暮而收拒，无扰筋骨，无见雾露”，避免晚上的剧烈运动，特别是大汗淋漓的运动。

因为黄昏时分人体的阳气应该内收潜藏，而剧烈的运动容易导致阳气难以内敛而外散。

另外，自然界的阳气已经减少，剧烈的运动使汗孔张开，“寒湿之邪容易侵袭人体，阳气就损失掉了。”

所以要顺应一天之气的阴阳消长来养生。

第三、养肺气在于“薄滋味”“通腑气”。

中医学认为：“肺为娇脏，外合皮毛”，秋季气机敛降，当身体气机不顺畅，当下容易表现出肺系统的问题，这个时节各种呼吸系统疾病的发病率会明显上升。

比如说：鼻炎；失眠；皮肤疾病等等。

养肺的重要方面在于饮食：宜少食肥甘，清淡为上。

此时，脾胃之气尚未完全恢复，肥甘厚腻容易加重脾胃负担，聚湿生痰，导致气机不顺畅。

就是中医讲的“脾为生痰之源，肺为储痰之气”，脾胃生的痰湿，储存在肺里面，导致肺系统的疾患如：咽炎、咳嗽、湿疹、哮喘等等。

肥甘是泛指肥腻甘美的厚味食物，如动物脂肪、甜腻食品、煎炸之物等。

这类食品虽味美香甜，但不可多食。

中医主张“薄滋味养气血”是长寿之道。

此外，养肺气的另一方面就是保证大便的通畅，因“肺与大肠相表里”，肺中的痰湿需要从大便排出，身体清净，气机才顺畅。

一碗养心汤，帮你度暑安秋

受访专家：边红恩 河南省中医院儿科副主任医师

1、夏季天热对人体的影响

夏天热重，容易耗气伤津。

“中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源。暑气之下，损伤脾胃之气，胃的受纳功能和脾的运化功能都会变差，觉得吃不下饭，乏力，整个人软绵绵的，这是‘伤气’的结果。”河南省中医院儿科副主任医师边红恩说道。

高温天气多汗伤阴，汗液同样属阴液，脾胃只有得到阴液的濡养，才能发挥正常的受纳和运化功能。

而阴液受损可导致胃阴不足，进而也会影响食物的消化吸收。

另外，边红恩介绍，夏季“湿邪主令”，容易受到湿热之邪的影响，“在湿热困脾的情况下，脾胃功能也会相应变差。

而过食水果、贪凉饮冷会损伤脾胃，影响脾胃的受纳运化。

2、夏季为什么要养心

中医五行学说认为，夏属火，火气通心，心为阳脏，主阳气，“春夏养阳”，而养阳重在养心，因此夏季养生保健重点就是养心。

边红恩介绍，夏季闷热难耐，人们出汗多，容易耗心阴、损心阳，除了容易发生中暑，脑卒中、心梗的风险也提高了。

中医认为，心为君主之官，脏腑百骸皆听令于心，心动则五脏六腑皆摇，心安则血脉通畅、五脏六腑安宁。

因此，夏季养生首重清心养心。

3、养心三原则

那么怎么养心呢？边红恩给出以下三条原则：

第一清心。

夏季养心先清火，心火导致的心烦失眠、口舌生疮、舌红等胃火导致的脸上长痘、口气重、便秘等问题。

第二养阴。

春夏之时，自然界阳气升发，养生宜顺时而养，养护体内阳气，谓之“春夏养阳”。

第三补气。

夏季闷热潮湿，动不动就大汗淋漓。

“卫气属阳，行于脉外”，意思是说人体的卫气如同卫士守护着我们的体表，卫气虚就会导致“卫表失固”，门户大开，体内的津液易于外泄，人体表现为异常多汗。

夏天出汗过多时要补充盐分，在清淡饮食的基础上，佐以少量咸菜，可以增进食欲。

4、自制一碗养心汤，补气养阴，度暑安秋

四季养生，夏季养心，暑伤气阴，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。

因此，边红恩亲自教授大家如何自制食疗养心汤。

养心汤制作

原料：银耳15克，莲子带芯40克，龙眼20克，百合30克，山药50克，红枣15克，冰糖适量

做法：将银耳泡发去蒂，莲子、百合洗净稍微浸泡15分钟；

红枣切开浸泡片刻，加入适量的水，入电压力锅中；

选择按键“粥”，大约50左右即可；

食用时可加入冰糖，放温后服用。

《健康达人秀》是由“河南省健康科普能力大赛”所衍生出的一档泛知识类健康科普短视频栏目，拟以主题串联作品，制作系列健康科普视频，旨在让健康科普知识以更广泛的形式、更通俗的语言走到群众身边，让群众更便捷、更有效地获取健康知识，不断提高全民健康素养水平，助力健康河南、健康中国建设。

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