「垂医科普」二十四节气养生——大暑养生

来源：【北京市垂杨柳医院】

“大暑”、“小暑”的名称反映了夏季的炎热程度，《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”，“大暑”表示能量聚集的极点，到达了最炎热的节气。大暑处于“中伏”前后，夏令作物生长最快，也是养生保健的最好时期。中医自古就有烧伏香的习俗，就是用各种药艾条熏灼穴位达到防病治病的作用，后来中国中医科学院广安门医院的田丛豁教授提出“冬病夏治”的概念并逐渐推广开来，现在全国各地都在如火如荼的进行各种形式的“冬病夏治”。

大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”第一候是说枯草上的萤火虫卵此时孵化出来，出现“腐草为萤”的景象；第二候是说下面土地潮湿，上面天气闷热；第三候是说大雨时常出现。

大暑是夏季的最后一个节气，接下来的节气是立秋，大暑养生尤为重要，起着承前启后的作用，自然界的动植物都要靠着大暑节气把身体的能量汇聚好，到了秋季才能有一个良好的收获，接下来我们总结一下大暑节气的养生要点。

一、饮食养生：

1、清热解暑不能少：荷叶、西瓜、葡萄、莲子、冬瓜、番茄、绿豆汤等食物具有较好的清热解暑作用，但它们性质偏寒凉，体质虚弱以及脾胃虚寒者食用时，应与健脾功效的食品一起食用，以保护脾胃功能。例如最传统的绿豆汤里面可以加入白扁豆、薏米等具有健脾祛湿的食材，脾虚患者即可放心饮用，既健脾又解暑。

2、苦味食品要适量：苦味食物既能清热祛暑又可消除疲劳，例如苦瓜、苦菜、莲子心、苦荞麦、蒲公英等苦味食品，可以清热祛暑、开胃健脾，增进食欲。苦味入心，可以调节神经系统，缓解紧张情绪，利于恢复精力和体力，消除乏力、精神萎靡等不适症状。但苦味食物大多性偏寒凉，脾胃虚寒、生理期的女性以及胃肠娇弱的儿童应少吃。

开胃消暑茶推荐：

取山楂、大麦芽、苦荞茶各30g，冼净放入锅中加水煮沸10分钟关火，放入薄荷叶10g闷5分钟，即可饮用。

功效：开胃消食、消暑止渴。对暑天的风热外感、头痛、目赤、食欲不振等均有防治作用。

3、适当摄入高蛋白：

大暑气温高，代谢快，消耗大，因此食物中蛋白类的食物供应应当酌加，每日控制在120g左右。动植物蛋白均要适当增加，植物蛋白主要从豆制品中获得，动物蛋白可以适当从奶制品、鸭肉、鸡肉、瘦猪肉等平性或凉性的食品中获得。

4、益气养阴要记牢：

酷热天气出汗较多，既耗气又伤阴，人们总感觉自己病蔫蔫的，这就是无病三分虚。对应这种状况除了及时补水外，益气养阴的食材也可以应用起来，例如西洋参、海参、山药、大枣、蜂蜜、石斛、麦冬等都具有很好的益气养阴作用，百合、莲藕、木耳、鸡蛋、牛奶、豆浆等也具有不同程度的益气养阴作用，如果你这个季节总感觉气虚、乏力、困倦，可以适当食用。

益气祛暑茶推荐：

取太子参、石斛、麦冬、百合、大枣等各10克加水煮沸三十分钟后离火，加适量冰糖搅拌，或晾凉后加入蜂蜜、柠檬汁等。

功效：益气养阴，生津止咳，适用于夏令节气乏力、眩晕、心悸等气阴两虚者，老人、小孩均可饮用。

二、起居养生：

大暑节气，天气酷热，此时需谨防中暑。体质虚弱者、老人及小孩要避免在正午烈日当空时出门暴晒，农民、快递员、环卫工、交通警察等特殊工作者也要避免长时间在烈日下劳作。媒体常常报道的热射病其实就是重症中暑，死亡率很高。

室内工作者也要注意空调制冷不宜过低，还要时常开窗通风，以防“空调病”。空调房间温度与室外温度相差不要超过10℃，大汗后要尽快用清洁的干毛巾擦干，更换衣物，避免立即冲凉水澡、直吹风扇或空调等，以免引发感冒、面瘫等疾病。

睡眠方面仍要遵循晚睡早起、睡好子午觉的习惯，但晚睡最好不要超过晚上11：00，午睡控制在半小时左右，这样最容易解除疲倦，恢复体力。后半夜天气凉爽后，空调要及时关闭，不建议整夜一直吹空调睡眠。

三、运动养生：

大暑时节，暑湿正盛，建议多静少动，运动项目仍以太极拳、散步、游泳等运动量小、消耗不大的运动为主。环境可选择海滨或山区等消暑圣地，晨练既不宜过早影响正常休息，又不宜过晚，避开过强的紫外线刺激，尤其是上午11：00到下午4：00这段时间，紫外线照射最为强烈，要尽量避开。

运动后不要进食大量冷饮降温，短时间进食大量冷饮容易造成胃痉挛，使胃的生理机能受损，造成胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等不适，可以饮用温茶水、绿豆汤或者西瓜汁，既解渴又消暑。

穿衣要选择浅色、棉质、宽松、吸汗、透热的服装，出汗后要及时更换衣物，要保持皮肤清洁。汗后可用温水冲洗，冲洗时间不要过久，每日冲澡次数最好不要超过三次，以保护皮肤，维持水分及能量平衡。

一定要控制运动强度，如有中暑的情况发生，要立即转移到阴凉通风处，宽衣解带，保持呼吸顺畅，喝些温热的淡盐水或者绿豆水，也可用十滴水或仁丹等，出现重症要及时就医。

四、情志养生：

嵇康在《养生论》中建议“调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣”，翻译成白话就是“心静自然凉”。因为天气炎热，人们对气温、气压、湿度的适应能力下降，往往会出现心情烦乱、急躁易怒、焦虑等表现，这就人们常说的“情绪中暑”。这样的情绪对人的身心健康也有很大的危害，尤其是具有心脑血管疾病以及老年体弱者，因为这些糟糕情绪会造成血压不稳、脑血管病变、心率失常、心肌缺血等，甚至会引发猝死。那么我们应该怎么调节情志呢？

1、避免超负荷工作，劳逸结合；

2、不要独自在封闭的空间中呆太久，早晚温度不高时尽量多去室外活动，呼吸新鲜空气，多抬头看看蓝天白云；

3、保持心态平和，减少情绪波动；

4、学会排解不良情绪，适当运动健身，找知心朋友倾诉、聊天、喝茶。

酷夏已至，秋爽未远，愿骄阳之下总有一片绿荫为你带来惬意，焦躁之时总有一丝清风为你带来清爽，炎热之时总有一阵细雨为你带来清凉，愿你有如这高洁的荷花、浓香的茉莉一样，以平和、自在的心态度过酷热的大暑。

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文稿 | 庞金榜

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