康健园 | 调补不仅在冬季，端午之后重“素补”

冬至滋补，早已众所周知，而夏天素补或称清补，人们对此了解甚少。其实，民间早有《夏九九歌》，前人对夏季起居、饮食和养生有深刻认识。冬至过后，一阳生；夏至过后，一阴生。四季皆可补，就看如何妙手调理了。
芒种过后，我国长江中下游地区雨量逐渐充沛，气温升高，空气潮湿，天气闷热，各种器具和衣物容易发霉，这段时间被称为梅雨季节，中医谓之长夏时机。夏季酷热多雨，暑湿之气容易乘虚而入易致疰夏、中暑等病症。疰夏主要表现为胸闷、胃纳欠佳、四肢无力、精神萎靡、大便稀薄、微热嗜睡、出汗多、日渐消瘦。
平日里，很多人的饮食习惯于肥甘厚味，蛋白质摄入严重过量，脾胃困湿，给肠胃造成严重负担，又缺乏运动，不仅没有达到进补的目的，反而适得其反。
在各种进补的方式中，“素补”是当今时令调理的合理选择，可达到清热生津益气的效用。在临床中，不管患者处于何种状况，辨证施药是关键。首先应调理身体内环境，只有内环境适宜了，才能考虑下一步的补养。建议迈开步、多吃素。必要时可服芳香化浊、清解湿热之方。食疗方面可喝些淡盐开水或绿豆汤，若用西瓜汁、芦根水、酸梅汤，则效果更佳。
膏方虽然主要适宜在冬季，但调补不仅在冬季。需要提醒的是，“一夏无病三分虚”，在某些情况下，夏季更需要养生保健。药补也分荤素，素补尤其适合华东地区、江南地带的人群。素补调养是夏季最适宜的选择。
冬令进补、冬病夏治是我国传统中医药疗法中的特色疗法，它是根据《素问·四气调神论》中“春夏养阳、秋冬养阴”的相生相克关系发展而来的中医养生治病方法。冬病夏治则是指对于一些在冬季容易发生或加重的疾病，在夏季给予针对性的治疗，提高机体的抗病能力，从而使冬季易发生或加重的病症减轻或消失，是中医学“天人合一”的整体观和“未病先防”的疾病预防观的具体运用。“冬病夏治”由夏季膏方、穴位注射、穴位敷贴、中药熏蒸、中药浸泡、针灸、推拿等治疗方法组成。眼下预约冬病夏治特色门诊正当时。
许良（上海中医药大学附属市中医医院主任医师）